Вред табакокурения и употребления алкоголя описан в стольких статьях, что, как минимум, по одной пришлось бы на каждого курящего и выпивающего человека. Однако почему-то пить и курить меньше не стали. Наоборот, в странах СНГ по статистике эти вредные привычки только прогрессируют. С другой стороны, довольно редко алкоголь и табак рассматриваются с точки зрения вреда для спортсменов. Этот пробел мы и хотим восполнить в своей статье, а заодно предостеречь молодых атлетов об имеющейся опасности.
Как табакокурение и алкоголь влияют на здоровье, самочувствие, работоспособность и психологическое состояние? Давайте разбираться по порядку.
Вред курения (табака) в бодибилдинге
Как известно, основным действующим веществом табака/сигарет является никотин. Это алкалоид, способный возбуждать определенные отделы парасимпатической нервной системы человека (парасимпатическая нервная система является элементом вегетативной нервной системы, иннервирующей внутренние органы).
Вследствие этого предполагалось, что курение может быть полезным в спорте, ведь активизация парасимпатической нервной системы приводит к усилению анаболических процессов. Якобы с этой стороны влияние никотина на организм пусть и не полностью положительное, но приносит существенную практическую пользу. Было даже доказано, что чистый никотин после однократного приема в минимальной дозе повышает работоспособность, стимулирует, сравни кофеину, улучшает память. В результате чего и появился поспешный вывод о возможной пользе табака/сигарет для спортсменов.
Однако подобная теория не могла долго просуществовать, поэтому не удивляет, что в конечном итоге она развалилась. В первую очередь было показано, что табакокурение в бодибилдинге (в целом для человека) чревато усилением катаболических процессов. Как это работает? Все просто: никотин избирательно стимулирует парасимпатическую иннервацию коры надпочечников, как результат – наблюдается усиление анаболических процессов в коре надпочечников и с другой стороны повышается синтез глюкокортикоидов.
Что собой представляют глюкокортикоидные гормоны? Если коротко – это гормоны стресса. Они повышают устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, что само по себе неплохо. Однако повышение это носит только кратковременный характер. При этом глюкокортикоидные гормоны обладают сильнейшим катаболическим действием. Их активность связана с распадом в организме жира и белковых молекул до составляющих – соответственно жирных кислот, глицерина и аминокислот.
Поэтому в плане кратковременного/одноразового воздействия курение для спортсмена может и несет какую-то пользу, но на длительной дистанции очень опасно. Получаемые под действием глюкокортикоидов продукты (аминокислоты, глицерин и жирные кислоты) используются для энергетических нужд организма, способствуя лучшей его приспособляемости к стрессовым ситуациям. Но при повторных стрессах регистрируется все большее и большее “дробление” белков, что, очевидно, является критичным фактором.
В итоге получаем, что длительное курение (введение в организм никотина) – это очень непродолжительное стимулирующее воздействие (всего на несколько минут), а с другой стороны долгоиграющий и устойчивый катаболизм (вплоть до нескольких месяцев после отказа от вредной привычки), ухудшение физической формы и результатов.
При этом важно понимать, что курение табака усиливает катаболические процессы не только в мышечной ткани, но и практически во всем организме. Более всего от этого страдает пищеварительная система, ведь структурные белки ЖКТ короткоживущие и требуют регулярного обновления. В лучшем случае длительное поступление в организм никотина чревато развитием гастрита, в худшем – язвенной болезнью. Язва может быть скрытой и проявляться только после появления большого количества малых “червоточин” диаметром в 1-2 мм.
Очевидно, что даже минимальные язвы существенно снижают пищеварительную способность ЖКТ. Плохо переваренная или вовсе не переваренная пища после подвергается брожению и гниению. Образующиеся в результате токсические вещества попадают в кровь, что приводит к выраженному ухудшению общей и спортивной работоспособности.
Табакокурение бодибилдером/спортсменом, вызывающее избыточное выделение глюкокортикоидных гормонов, опасно еще и снижением естественной секреции андрогенов и соматотропного гормона. За их счет, между прочим, в значительной степени реализуется анаболический потенциал тренировки. Также глюкокортикоиды являются противодействующими инсулину гормонами. Нейтрализуя его действие, они препятствуют нормальному поступлению глюкозы внутрь клетки, а это ведет к нарушению послетренировочного восстановления гликогена в мышцах (опять-таки большой минус для работоспособности).
При всем при этом курение табака/сигарет и поступающий в организм никотин стимулируют не только парасимпатические рецепторы надпочечников. Аналогичным образом к никотину чувствительна еще и слизистая оболочка желудка. Выкуривая сигарету или несколько, Вы подвергаете себя очередным проблемам с пищеварением. Если подробно, то под действием никотина начинается обильное выделение желудочных соков, но не обычных соков, а содержащих сниженное количество пищеварительных ферментов и повышенное количество слизи. Эта слизь накапливается и мешает процессам переваривания пищи.
Но если бы в табаке/сигаретах содержался один только никотин, то в принципе курение в бодибилдинге не было бы такой большой проблемой. Однако имеем, что имеем: даже все перечисленные недостатки – это лишь верхушка айсберга. Табак, помимо никотина, содержит в своей основе большое количество смол, угарного газа и прочих высокотоксичных соединений. Его листья обладают способностью накапливать выборочные радиоактивные элементы, выпадающие с осадками (дождем/снегом). В основном они накапливают радиоактивный полоний. Все это делает употребление табака опасной привычкой не только для самих курильщиков, но и для людей, их окружающих, животных и природы, как бы громко это не звучало.
Исследователи посчитали, что курильщики примерно 80% всей “токсичной грязи” получают из сигарет и лишь 20% поступает в их организм с выхлопными газами, грязной питьевой водой, пищей и из прочих источников (речь, конечно, идет о курильщиках, проживающих в больших и густонаселенных городах). Курящему “очиститься” не поможет ни чистый лесной воздух, ни здоровые условия санатория, ведь загрязнение его организма по большей части происходит из-за сигарет, а не вследствие пагубной окружающей среды.
На этом фоне очень любопытно выглядит одно исследование американских ученых/психологов, которыми было выяснено, что привычке потребления табака сильнее подвержены люди из низших социальных слоев. То есть, чем хуже финансовое и социальное положение гражданина, тем выше шансы, что он курит.
Таким образом, исследователи, можно сказать, доказали, что курение – это учесть неудачников и попросту глупых людей. В то время как преуспевающие спортсмены, бизнесмены, политики, сами ученые и прочие жители страны с устраивающим их достатком и социальным положением обычно избегают сигарет. Дошло до того, что средний класс (рабочий класс) начал поголовно отказываться от никотина, лишь бы не прослыть неудачниками среди близких и знакомых. По крайней мере, многие отказывались от сигарет на рабочем месте, дабы непосредственный начальник не увидел их за постыдным занятием.
Сколько бы вред курения для спортсмена и в целом человека не расписывался, моральный аспект всегда будет преобладающим. Иными словами, чаще от сигарет отказываются из-за стыда, чем из-за страха за собственную жизнь. Уж точно это актуально для молодых людей, сильнее заботящихся о собственном имидже. С возрастом, конечно, все меняется.
Вред алкоголя (спиртных напитков) в бодибилдинге
В отличие от сигарет/табака, проблема алкогольных напитков трактуется неоднозначно. А все потому, что небольшие и даже умеренные количества спиртного могут пойти на пользу работоспособности атлета. То есть, в нормированных количествах они легко включается в обмен веществ и окисляются с выходом энергии. Не зря спиртосодержащие напитки на основе винограда и прочих фруктов/овощей/растений еще с древних времен принимаются для укрепления организма (речь, конечно, идет о приеме в минимальных дозах).
Алкоголь актуален для спортсменов, и не только, в том числе своими лекарственными свойствами. Их наличие в свое время подробно описывал ибн Сина Авиценна (или просто Авиценна), который был не прочь выпить, если представлялась возможность. Аналогичного мнения придерживался и Гален, являющийся, между прочим, изобретателем гомеопатии, основывавшим большую часть своих рецептов на спиртовых настойках лекарственных растений. На Руси в древние времена также уделялось больше внимание алкогольным напиткам. У нас активно практиковалось потребление различных настоек, – от мятных напитков (для лечения кашля) до перцовки (для аппетита и лучшего пищеварения). Их эффективность сегодня научно доказана и сомнению не подлежит.
Да что там алкоголь в древние времени, сегодня непосредственным подтверждением полезности слабоалкогольных напитков (в минимальных дозах) является их обязательное присутствие в пайках мореплавателей, а также космонавтов.
Еще в 70-е годы было доказано, что вред алкоголя в умеренных объемах (порядка 25-35 г чистого спирта на 70 кг веса) незначительный и перекрывается полезными свойствами. В таком количестве спирт может легко утилизироваться организмом фактически без последствий. При этом будет наблюдаться снижение уровня вредного холестерина, и тормозиться атеросклеротический процесс. В отличие от обычной воды, спиртное (вино, коньяк, водка и прочие) является очень хорошим растворителем холестерина и жиров. В наше время даже проводятся исследования экспериментальных способов лечения атеросклероза при помощи локального промывания спиртом (локальная перфузия этанолом).
Однако! Не все так просто, ведь алкоголь для бодибилдера и в целом человека опасен эйфоризирующим действием. И если в случае редкого употребления в умеренных объемах повышение настроения и антидепрессивные свойства идут только на пользу, то при злоупотреблении обычно регистрируется обратный эффект.
С течением времени алкоголь в организме человека начинает утилизироваться все полнее, расходуясь на энергетические потребности. Вследствие этого эйфория от приема спиртного постепенно слабеет и каждый раз для достижения нужного эффекта требуются большее количество напитков. В конечном итоге все это приводит к образованию психологической и физической зависимости. Эффект зависимости заключается главным образом во включении спиртного в нормальный обмен веществ и появлении стресса/дискомфорта при его недостаточном поступлении. В таких случаях алкогольные напитки уже практически не вызывают эйфории, а лишь устраняют “жажду”. Если же от них отказаться, то появление дискомфорта и различных физических расстройств не заставит себя долго ждать.
Но не будем подробно вдаваться в механизмы появления или проявления алкоголизма, а лучше выделим вот что: алкоголь для спортсмена хоть и может быть полезен в малых количествах, но рано или поздно все равно приведет к развитию зависимости. Даже выпивая всего 1 бокал вина перед ужином (для аппетита), Вы подвергаете себя большому риску. По данным исследований взрослому мужчине для формирования стабильной вредной привычки достаточно всего 1.5-2 месяцев ежедневного приема спиртных напитков, женщинам и того меньше – от 1 до 1.5 месяцев, детям, как правило, – меньше месяца.
При этом вред алкоголя для спортсмена практически не устраним, по крайней мере, последствия будут долгосрочными. Не зря длительное потребление спиртного (алкоголизм) многими специалистами считается не столько привычкой, сколько тяжелой болезнью. Свою точку зрения они объясняют наблюдающимися деформациями в цитоархитектонике (в структуре нервных клеток) больших полушарий головного мозга.
Поэтому проще и правильнее будет сосредоточиться на предотвращении появления привычки, иными словами, лучше максимально ограничить потребление спиртных напитков независимо от целей. Некоторая полезность, как было замечено, у алкогольных напитков имеется, но все равно риск возникновения зависимости, да и единичных негативных эффектов, перекрывает любые плюсы, возможные для спортсменов.
Алкоголь опасен для мужчин
Одним из серьезнейших недостатков спиртного также считается малая широта его терапевтического действия. Что это терапевтическая широта, и почему из-за нее алкоголь для бодибилдеров или в лекарственных целях становится опасным? Если коротко, то это разница между полезной/лечебной и токсической дозой препарата.
Здесь алкоголь и спиртные напитки, являющиеся большим соблазном в бодибилдинге, сильно проигрывают. Для проявления токсического действия некоторых лекарств, например, необходимо увеличить дозу в 200-300 раз, или того больше. Такими лекарственными средствами с широким терапевтическим диапазоном доз, в частности, являются кофеин и многие адаптогенные растения. Что же касается спирта, то им отравиться проще простого. Достаточно превысить лечебную дозу в 2 раза, и серьезные последствия Вам гарантированы.
Как было отмечено, в дозах до 25 грамм на 70 кг собственного века алкоголь проявляет преимущественно полезное действие (способствует повышению работоспособности, усилению мотивации, развитию анаболических процессов), а все что выше – уже опасно. Вначале (при превышении дозы, но небольшом) будут развиваться мелкие расстройства типа помутнения сознания и той самой эйфории, а после (при сильном злоупотреблении) уже серьезные – вплоть до токсической алкогольной комы и клинической смерти.
Если подробно, то в диапазоне доз от 25 до 35 мг на 70 кг веса человека полезный эффект спиртного, особенно анаболический, нейтрализуется катаболическим воздействием за счет большего выброса глюкокортикоидных гормонов. При таком поступлении спиртосодержащие напитки оказывают нейтральное влияние на анаболизм. Они сильно не помогают, но и не ухудшают ситуацию (если происходит только однократное применение).
А вот в дозах свыше 35 г на 70 кг веса алкоголь в бодибилдинге становится уже по-настоящему опасным. При таком потреблении наблюдается сильное снижение выброса соматотропного гормона (гормона роста), и в результате до 80% снижается эффективность анаболических процессов, происходящих с белковыми структурами. Анаболизм же с участием жировой ткани, наоборот, усиливает, т.к. гормон роста в нашем организме является чуть ли не основным “жиромобилизующим” фактором. Иными словами, в результате длительного приема больших доз спиртного (свыше 35 г на 70 кг веса) катаболизм жировых структур становится слабее, а белковых – сильнее. Это рано или поздно, но приведет к образованию излишних жировых отложений, что критично для любого тренирующегося атлета.
Алкоголь для бодибилдера и в целом человека, употребляемый на регулярной основе в высоких дозах, также опасен снижением функции щитовидной железы. Дисфункция заключается в замедлении физиологического распада жировой ткани. Все это также не лучшим образом сказывается на соотношении мышечной и жировой массы в организме. Однако, справедливости ради, стоит сказать, что не обходится здесь и без положительного влияния, ведь в результате ослабленной функции щитовидки повышается устойчивость организма к радиоактивному излучению. Объясняется это меньшим образованием высокотоксичных свободных радикалов. С этой целью (при нахождении в золе потенциального облучения) употребление спирта в умеренных дозировках становится полностью оправданным.
Очень непростым вопросом не столько для спортсменов, сколько для мужчин в целом, является вред алкоголя, приходящийся на половую систему. Достоверно известно, что алкогольные напитки на основе обычного этилового спирта не приводят к понижению уровня андрогенов в крови. Многие из них так вообще способствуют повышению содержания тестостерона. Однако радоваться по этому поводу не стоит, ведь как оказалось, свойство спиртного подавлять парасимпатические нервные волокна в конечном итоге блокирует и все звенья полового акта: сначала нарушается чувствительность на всех уровня, после стирается ощущение организма, затем происходит нарушение эрекции и невозможность мужчины к семяизвержению. Да и вообще, если повышение тестостерона от алкогольных напитков и наблюдается, то, как правило, сопровождается снижением чувствительности тканей к половым гормонам. Таким образом, польза в лучшем случае минимальная.
Здесь важно добавить, что пиво, в сравнении с другим привычным спиртным, содержит не только этиловый спирт, но еще и продукты брожения, и высокомолекулярные спирты, и различные растительные эстрогены, по свойствам до некоторой степени идентичные естественным эстрогенам человека (женским половым гормонам).
Такой алкоголь для мужчины объективно опаснее всего. Почему? Потому что при его потреблении эффекты тестостерона полностью нейтрализуются. Длительное потребление пива чревато последствиями в виде увеличения жировой прослойки по женскому типу и в целом принятием телом черт, идентичных женским. Мужчины, пьющие много пива, на мужчин-то со временем перестают быть похожими. Во врачебных кругах пивной алкоголизм зачастую выделяется в отдельно категорию. Это болезнь от обычного алкоголизма отличается как своими последствиями, пусть и в деталях, так и развитием. Появление пивного алкоголизма можно проморгать, поскольку сам напиток к крепкому спиртному не относится.
В таком случае уже даже спортивная фармакология не поможет сбалансировать результаты в плюс. Будет наблюдаться сильный регресс в соответствии с повышенным уровнем катаболизма.
Есть ли плюсы от алкоголя?
Дебаты о потенциальной пользе и вреде алкогольных напитков идут уже не первый год, и даже не первое десятилетие. В свое время собрание “Русского противоалкогольного общества” прошло настолько спорно, что в конечном итоге многие его участники, академики и просто исследователи, рассорились между собой до самой смерти. А все потому, что количество сообщений о вереде спиртного и сообщений о его пользе среди выступавших оказалось примерно равным. Это, мягко говоря, повергло в шок присутствующих.
Если суммировать все “за” и “против” алкоголя, известные на данный момент, можно прийти к выводу, что подобно большинству напитков, употребляемых человеком, он не имеет ни особенных показаний, ни абсолютных противопоказаний. Все зависит в первую очередь от количества потребляемого спиртного и состояния выпивающего. Для среднестатистического мужчины весом в 70-100 кг суммарный разовый прием 25 г спирта не представляет большой опасности. Доза же свыше 25 г – это уже риски. И если при превышении в пределах 5-10 г риски невысокие, то больше – уроне непосредственно здоровью.
Мы уже отмечали, что умеренные дозы (25-35 г) являются нейтральными для мужчин и женщин в спорте. С одной стороны они приводят к усилению анаболических процессов, а с другой – усиливают процессы катаболические, поэтому в конечном итоге и не полезны, и не вредны. Но забыли уточнить, что речь идет о дозах, принимаемых не чаще 1 раза в сутки и не дольше полутора месяцев. Все, что свыше, является избытком.
Какие последствия алкоголь может вызвать при длительном злоупотреблении. Многие частности были рассмотрены, по крайней мере, те, что затрагивают атлетов. Для тех же, кто интересуется, вот полный список заболеваний, вызываемых алкоголизмом:
- • Алкогольная кардиомиопатия;
- • Алкогольная полинейропатия;
- • Аритмия;
- • Внутримозговое кровоизлияние;
- • Гастрит;
- • Гемолитическая анемия;
- • Нефропатия;
- • Панкреатит;
- • Рак желудка;
- • Рак пищевода;
- • Рак прямой кишки;
- • Синдром Гайе-Вернике;
- • Синдром Маллори — Вейсса;
- • Стеатогепатит;
- • Субарахноидальное кровоизлияние;
- • Цирроз печени.
Понятно, что алкоголь и спиртные напитки не сразу приводят к развитию подобных нарушений, но будьте уверены, если не бросите пить, то обязательно с чем-то из этого списка столкнетесь. К тому же, не стоит забывать о последствиях единовременного алкогольного отравления, которые могут быть гораздо опаснее, чем медленно формирующиеся болезни. Плюс, стоит понимать, что список этот хоть и считается полным, но фактически таким не является, поскольку в нем не указаны многие частные отклонения, возможные из-за регулярного приема спиртного, среди которых в т.ч. частые психологические нарушения типа психоза.
Так можно пить алкоголь или нет? Если Вы еще не поняли, то мы даже не знаем. Изредка пить можно, но не больше 35 грамм спирта в виде напитков (не чаще 1 приема раз в 2-3 – 7 дней). 35 грамм спирта приблизительно равняется 50-100 граммам водки или 1-2 бокалам сухого вина (точные расчеты найдете сами). Подобные количества не повредят и могут быть полезны.
Суммарный вред алкоголя и табакокурения
Наш материал о вредных привычках не был бы полным, если бы мы не рассказали об эффекте их взаимопотенцирования. Что это за эффект такой? Взаимопотенцирование – фактически взаимное усиление, когда одно явление, протекающее параллельно другому, усиливает его, и наоборот. То есть это почти что синергетический эффект (с небольшой разницей).
Так вот, достоверно известно, что вред алкоголя и курения по отношению к человеку может усиливаться, если обе эти привычки имеют место одновременно. Приведем пример с участием лекарственных средств одной группы. Допустим, у нас имеется препарат от ангины с условной степенью эффективности “3” и степенью вредности “1”, и есть второй препарат от ангины, у которого условная степень эффективности уже “4”, а степень вредности “2”. Логично было бы предположить, что при суммарном применении они дадут степень эффективности “7”, а степень вредности около “3”. Но такое происходит редко. Скорее всего, они будут синергировать, как в отношении положительного действия, так и в отношении действия негативного, что приведет к неожиданным последствиям (вплоть до преобладания последнего).
Именно это и наблюдается, когда курение и алкоголь “встречаются”, обладая резким взаимопотенцированием друг на друга. Немного фактов: курильщики подвержены раку легких в 9 раз сильнее, чем некурящие; у пьющих он встречается примерно в 5 раз чаще, чем у непьющих; а у пьющих и курящих – в 45 (!) раз в сравнении с людьми без вредных привычек. Вот и делайте выводы, стоит ли употреблять спиртные напитки и курить одновременно.
Очевидно, что табакокурение и употребление алкоголя – это последнее, что может позволить себе атлет в бодибилдинге или спортсмен любой другой дисциплины. Если Вы хотите добиться высоких результатов, то от табака необходимо отказаться полностью, а прием спиртного по возможности минимизировать, сведя к единичным случаям.
По материалам: AthleticPharma.com
